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Excès de levain et cuisine italienne : toutes nos recettes

Comment préparer une recette d'excès de levain et cuisine italienne ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur son lien pour découvrir la recette d'excès de levain et cuisine italienne de votre choix.

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Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Ce soir, y'a polenta !
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Vittore Carpaccio n'en reviendrait pas

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Toutes les recettes d'excès de levain et cuisine italienne des Gourmets

Des idées de recettes d'excès de levain et cuisine italienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Focaccia de Gêne inratable au levain
Focaccia de Gêne inratable au levain
La tête dans le panier La tête dans le panier

Oui le levain parfois c'est difficile. Non cette focaccia vous ne pouvez pas la rater! Parfumée, légère, parfaite accompagnée de charcuterie, sublime farcie avec de la mordadelle!!

Tresses au romarin avec excès de levain
Tresses au romarin avec excès de levain
La tête dans le panier La tête dans le panier

Une énième variation des grissini pour utiliser l'excès de levain, en ces jours dans lesquels mon levain marche à un rythme très soutenu

Un petit Quiz ?

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